枣泥拉糕怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

枣泥拉糕其中用到了枣泥还有糯米粉，糯米粉软糯的口感不仅美味而且很容易造成饱腹感，适合减肥人群还有爱美的女士进行食用，枣泥具有补血活血的作用，两者混合的味道一下子惊爆你的味蕾，还在等什么呢，快来尝尝美味又健康的枣泥拉糕吧！

主料

糯米粉 ：200
大米粉 ：130

辅料

枣泥 ：180
松仁 ：适量
白糖 ：50
葵花籽油 ：60

具体步骤

1.准备食材

2.先把油，白糖，枣泥倒入盆中搅拌均匀

3.糯米粉和大米粉混合

4.再把混合粉加入到枣泥糊中用手搓均匀

5.边搅拌边加入清水按顺时针方向搅拌均匀，厚薄像这种形状为佳

6.微波炉的塔吉锅这种锅脱模超方便，四周抹上油后倒入枣泥糊，轻轻的震几下。

7.冷水上锅盖上大火蒸30分钟

8.准备松仁

9.用小火炒香捞起待用

10.蒸好的枣泥糕倒扣脱模

11.待微凉，先切长条

12.再切成菱形，加上松子仁和薄荷叶即可

13.用筷子夹起看看

烹饪技巧

1.枣泥是我以前做多放冰箱冷冻后解冻的，详细做法在这里；我这些量放入模具有点厚，所以蒸了30分钟，时间要根据食材的数量而定，拿不准的用根筷子插进去看看，拿出不粘筷子已近熟了。3.搅拌糕粉的时候一定要按顺时针搅拌均匀，这样口感才能细腻。