我家附近的菜市场有一家包子店卖的包子那些超好吃的，我最喜欢就是他们家的枣泥拉糕。味道超棒，是目前我吃过最好吃的了，而且价格又便宜，才两块钱就有一大块了。每次想吃都得去市场买，基于此我就学会了自己做。做好了放在冰箱里，想吃的时候拿就行了。
主料
细砂糖 ：100枣泥 ：250
粳米粉 ：250
猪油 ：90
糯米粉 ：350
辅料
松子仁 ：25具体步骤
1.将糯米粉和粳米粉混合，加入细砂糖，猪油拌匀。
2.加入枣泥（如果没有可以自己制作，但一定要稠点的枣泥，这样味道更浓郁）。
3.用筷子搅拌均匀。
4.加入适量的清水，边加水边搅拌。
5.搅拌成光滑无颗粒的枣泥糊，成浓稠可流动状态。
6.取一个模具，表面擦层油，倒入枣泥糊。
7.上锅盖上锅盖，大火蒸40分钟。
8.取出放凉，切块摆盘撒上松子仁即可。
1.如果有现成的，可以用现成买的枣泥。如果没有就自己制作，但是枣泥一定要呈泥状，比较浓稠。2.上锅蒸时，给模具抹层油，最后好脱模。
