茄汁沙拉土豆泥是一道卖相极佳的甜品,口感软糯爽口,味道甘甜。番茄酱、沙拉酱以及牛奶的混合让略显平淡的土豆泥有了独特的风味,给人别样的惊喜。同时,这道甜品制作简单,放入冰箱冷藏后食用效果更佳,作为夜宵或者下午茶点也是个不错的选择。
主料
土豆 :300辅料
番茄酱 :10沙拉酱 :30
牛奶 :50
具体步骤
1.土豆去皮,切薄片,上锅蒸熟
2.蒸熟的土豆放入碗中,捣成泥,不要有颗粒
3.加入沙拉酱和牛奶,搅拌至有黏性
4.戴上手套,整理成自己喜欢的形状
5.浇上番茄酱
6.最后,再根据口味撒上白糖就可以了
土豆一定要捣烂,不要有颗粒,搅拌一定要有黏性