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主料
辅料
具体步骤
1.准备原料
2.土豆蒸熟
3.煮熟的土豆去皮加盐和适量牛奶压成泥,鸡蛋黄加入土豆泥压碎
4.分别把黄瓜、蛋白、火腿肠切碎
5.将黄瓜碎粒、火腿碎和蛋白碎粒加到土豆泥中搅拌均匀
6. 模具中抹一点油,将土豆泥装入模具中抹平
7.轻轻提起模具就可以脱模
8.表面挤上沙拉酱调味并点缀
烹饪技巧
模具中抹一点油更好脱模
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