喜欢烘焙享受烘焙过程的人会经常自己制作点小点心小饼干,无论是自己吃还是送礼,都是一份心意。曲奇酥松可口,加上核桃仁点缀,更添香甜,是上班族必不可少的点心,也是小孩的必备零食。核桃仁小方砖曲奇,香酥可口,小巧可爱,手工曲奇,送礼更佳哦。
主料
黄油 :70核桃仁 :50
低筋面粉 :150
可可粉 :10
辅料
盐 :少量红糖 :30
具体步骤
1.低筋面粉中加入可可粉搅匀
2.加入红糖搅匀
3.加入黄油
4.用刮刀搅拌几下
5.搅拌成团至光滑
6.放入核桃仁拌匀
7.整理成厚1.5厘米的长方形
8.分割成相等的小方块
9.摆入烤盘
10.烤箱预热180度,结束后放入烤盘,烤15分钟
11.烤好后拿出放在冷却架上即可
1、温度根据自家烤箱调整,随时观察颜色的变化,时间要根据曲奇的厚度增减。