绿野仙踪|美丽厨娘怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡胸脯肉 ：适量
黄瓜 ：一根
金针菇 ：适量

辅料

花椒 ：适量
生姜 ：适量
大蒜 ：适量
豆豉 ：适量

具体步骤

1. 首先，鸡肉切片，用淀粉，黄酒，盐 腌制20分钟左右，将黄瓜切丝，金针菇去根部.

2. 将切好的料：生姜丝，大蒜，花椒 放入油里爆香。

3. 把金针菇和黄瓜先翻炒，大概2分钟左右，盛出。再炒鸡肉，8成熟时，将黄瓜和金针菇倒入锅中一起翻炒。加入适量的盐，酱油，最后，加一勺豆豉（这样会特别香）

4. 最后就是摆西兰花了。嘻嘻，给这个菜添点颜色。