主料
奶油 ：适量辅料
樱桃 ：适量具体步骤
鸡蛋的蛋黄分在一个容器中，蛋清分在另一个容器中，将蛋黄用打蛋器搅拌好，分次加入牛奶，色拉油，低筋面粉，再放入炼乳
搅拌好的样子，蛋白加入白醋，分次加入白糖打成硬性发泡，将蛋白和蛋黄自上而下的方式搅拌好
倒入模具中，用手轻轻对着桌面撞几下，震掉气泡，烤箱150度预热，倒数第二层40分钟，动物鲜奶油加少许白糖打发好，最好放一点奶粉增加硬
蛋糕去掉上面的多余部分，先把蛋糕周围装饰上奶油，用裱花袋装入奶油，在蛋糕上挤出图案
用裱花刀将蛋糕移入一个干净的盘子中，上面点缀樱桃及巧克力削，撒上巧克力米，即可
