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主料
辅料
具体步骤
1. 干臻蘑用温水泡发
2. 五花肉切丁
3. 葱姜,蘑菇切丁
4. 锅内放油,放大料花椒姜葱炒香,捞出,放五花肉丁煸炒出油,放酱油略炒,放臻蘑丁,加盐糖和白胡椒粉煸炒,加水炖10分钟。
5. 倒入已淘好米的电饭锅里,汤的量比正常做米饭的量多一点点,盖锅做饭,好了香喷喷的肉干饭!
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