香菇肉沫粥这是一道特别美味的美食提起粥类的话，现在各种各样的粥都有，但我最喜欢吃的还是一这一到香菇肉沫粥中肉末的话，他会切成颗粒状特别系融入粥里面的话，味道会很香吗加入香菇的话会是整个粥。吃起来的话更滑一些入口即化的感觉。
主料
清水 ：糯米适量瘦肉 ：香菇适量
辅料
姜 ：葱盐少许具体步骤
1. ①糯米事先泡好
②香菇切丁，姜切丝香葱切沫肉切沫
③烧一锅滚水，把肉末焯水，下泡好的糯米，再用勺子舀去焯肉的浮沫
④香菇、肉末、姜丝同时下锅
⑤盖上锅盖开始煮粥
⑥大约二十五分钟左右，打开锅盖加入适量的食盐，撒上葱花
