紫薯是一种营养又美味的食材,紫薯搭配糯米又会有怎样的化学反应?不妨来试试这道美味的煎紫薯糯米饼吧!只要准备好紫薯、糯米、油、白芝麻、白砂糖,用非常简单的手法,非常短的时间,就可以做出一锅好吃的煎紫薯糯米饼啦!快来和我学一学吧!
主料
紫薯 :150辅料
糯米粉 :20油 :6
白芝麻 :8
白砂糖 :8
具体步骤
准备材料:紫薯.白芝麻.糯米粉.白砂糖.
紫薯洗净放电压力锅里焖熟.
捞起.去皮.压成泥.
趁热加适量的白砂糖搅拌下.
稍微凉了加适量的糯米粉下去.
加少许水.
和成面团.
楸一块块的搓成圆形.
用手轻轻压扁.
两面都裹上芝麻.
热油锅,放下去两面煎下即可.
煎好.
1、煎的时候火不能太大,很容易糊。