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主料
辅料
具体步骤
1.紫薯蒸熟
2.碾成泥状
3.把糯米粉放入
4.用筷子搅拌均匀,发一宿,用时调适量的小苏打
5.手上沾水,把面按成饼状,放到锅内烙
6.二侧都烙成金紫色,出锅
烹饪技巧
发过的糯米紫薯,要加小苏打醒过之后再烙才好吃。
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