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主料
辅料
具体步骤
1. 排骨洗净,去血水,然后用姜和料酒腌制2小时(忘拍照了)
2. 排骨下油锅开炒(我料酒放太多了)
3. 开大火,放生抽和金桔酱继续炒(我水还是太多了)
4. 炒得发现水少时关小火开始收汁
5. 装盘,放点小葱
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