小白菜丸子汤是一道以小白菜和猪肉做成的丸子为主料制做而成的比较清淡、口感比较温和鲜艳,有荤又有素,味道极其好的家常汤菜。在汤中再加上葱、姜、蒜、鸡精等配料,那味道绝对会让你爱上它,有着想把它一口气喝下的干劲,对它也会是赞不绝口。
主料
丸子 :300小白菜 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
咖喱 :适量
具体步骤
1.备丸子和小白菜,
2.锅里放清或高汤加点咖喱烧开,
3.放进丸子烧开,
4.再放进小白菜,
5.将白菜煮熟,
6.放进鸡精提鲜即成。
煮丸子汤,用高汤煮更美味。