我个人非常喜欢吃青菜，可是单炒小白菜却不是很爱吃，因为炒熟之后不是很脆，老人小孩牙口不好的话，根本就不能吃。但是今天这道小白菜焖丸子却深受我家人喜欢，加入了丸子的这道菜味道截然不同，变得更加好吃，更加营养啦！和我一样喜欢吃青菜却找不到好的吃法的小伙伴们学起来吧！
主料
猪肉丸子 ：200小白菜 ：300
辅料
油 ：适量盐 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
1.冰箱正好有几个熟的肉丸子，拿出来解冻；
2.小白菜洗净，掰段；
3.锅中加油，炒香葱花，下小白菜煸炒；
4.炒至小白菜稍软，放入丸子，加少许盐，清水焖一会儿；
5.焖至小白菜软烂即可；
6.清香翠绿的小白菜焖丸子。
