清淡的清炒白菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：10
鸡精 ：1勺

具体步骤

1.将白菜切成块，大蒜拍碎

2.油烧热后放入大蒜炝锅

3.加入白菜梗翻炒2分钟

4.再加入白菜叶子翻炒

5.叶子炒熟了再加入适量盐

6.加入适量鸡精调味

7.翻炒后，出锅装盘即可

烹饪技巧

先放大蒜炝锅，有蒜香味