清淡的清炒有机花菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

清炒有机花菜是一道很清淡的食物，吃起来颇有嚼劲，其制作方式不算复杂，但是需要一定的技巧。将花菜放在开水里烫熟的时候要把握时间，不能太长了，否则花菜会变得软烂，缺少口感。熟了之后放在油锅里翻炒，加入一些调味料，不要太多，保持清淡的口味。

主料

有机花菜 ：1颗

辅料

食盐 ：适量

具体步骤

1.先将花菜切小块，洗净。

2.锅中倒油，将氽过水的花菜倒入

3.翻炒过油后，放入少许盐和水继续翻炒

4.最后洒入少许孜然粉，炒匀既可出锅。

烹饪技巧

花菜不容易熟，炒之前先用开水氽一下。