>
主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材
2.木耳用水泡发,冬笋去笋衣后切片,洋葱切片,鸡蛋打散
3.烧一锅开水,将冬笋和木耳煮熟
4.炒锅大火放油,放入鸡蛋液炒好后出锅待用
5.炒锅再次放油,放入洋葱炒香
6.放入木耳和冬笋一起翻炒
7.放入鸡蛋,炒均。加入盐和鸡精调味。
8.木耳洋葱炒鸡蛋完成!
烹饪技巧
冬笋先煮熟可去涩
图文推荐