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主料
辅料
具体步骤
1.面粉中加入酵母,豆渣
2.加入适量的水和成较软的面团,醒30分钟
3.醒好的面团揉匀,擀成圆饼
4.涂上食用油,撒上少许的盐,葱花
5.用刀在饼上切八刀,就像这样
6.然后依次向中间卷起
7.卷好后是这样的
8.轻轻擀平后放入电饼铛,烙到两面金黄
9.出锅切块即可食用
烹饪技巧
喜欢吃外皮焦脆的,电饼铛放点油,效果会很好
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