家庭版|西洋菜豆腐汤怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西洋菜 ：250
豆腐 ：2块

辅料

鸡精 ：半勺
油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
花椒油 ：几滴

具体步骤

1.拆好西洋菜。

2.准备两块嫩豆腐。

3.豆腐切块。

4.西洋菜清洗干净。

5.锅加水，放点姜丝和油烧开。

6.加入豆腐、

7.加盐煮上两分钟。

8.加入西洋菜。

9.翻动一下，加盐。

10.加鸡精和花椒油调味。

11.盛碗。

烹饪技巧

1、西洋菜选择嫩点的比较好吃，煮的时候不要煮太久。2、豆腐选用嫩豆腐更滑嫩。