干香菇炒五花肉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香菇营养价值丰富，无论是炖汤还是爆炒都十分美味。五花肉的肉质肥嫩，爆炒之后多余的油全部炒出。之后放入香菇，五花肉的油汁全部融入到香菇中，再放入蒜苗提味，再配上一碗香喷喷的白米饭，简直不能再赞了，一道干香菇炒五花肉，让我们一起学起来吧。

主料

五花肉 ：450
干香菇 ：150

辅料

盐 ：3
鸡精 ：2
老抽 ：2ml

具体步骤

1.干香菇提前泡发，清洗干净

2.五花肉切片待用

3.蒜苗待用

4.锅里放油，放入五花肉翻炒后，放入香菇翻炒，在放入蒜苗翻炒，然后放入盐，鸡精，老抽调味既可

烹饪技巧

1、干香菇要提前泡发。