可口的豆芽炒粉怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

可口的豆芽炒粉是用绿豆芽以及米粉和平菇辣椒等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，豆芽是一种经常吃的配料食材，味道非常的鲜美可口，口感清脆爽口，米粉的加入不仅能够填饱肚子还能让增加足量的营养，辣椒的加入更是美味。

主料

绿豆芽 ：200
米粉 ：50
平菇 ：200

辅料

盐 ：3
葱 ：3
辣椒 ：2粒
糖 ：3
姜 ：3片
火腿 ：15
酱油 ：5ml
油 ：适量

具体步骤

1.米粉提前用沸水煮熟。

2.豆芽摘干净并清洗干净。

3.平菇洗净后撕条，准备所有食材。

4.热锅热油放入切好的葱姜辣椒。

5.倒入豆芽翻炒5下。

6.倒入平菇翻炒10下。

7.加入水。

8.倒入酱油。

9.倒入米粉。

10.倒入火腿。

11.加入盐和糖混合。

12.大火收汁即可。

烹饪技巧

家里有什么食材都可以，喜欢就好。