豆芽菜炒粉丝，这是一道蔬菜类的佳肴，但是吃起来却一点也不比荤菜差，那口感和荤菜差不多，而且还有一种特别不一样的感觉，那粉丝的味道也是达到了极致，而豆芽菜也是一个非常不错的素菜，你还在等什么，快来和我一起把美味带回家吧
主料
粉丝 ：100豆芽菜 ：100
辅料
花生油 ：1勺生抽 ：1勺
葱蒜干辣椒 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.豆芽菜浸泡去皮洗净。
2.粉丝入锅开水煮熟捞出。
3.豆芽菜冷水下锅煮熟。
4.葱蒜干辣椒切碎。
5.热锅凉油，放入葱蒜干辣椒煸香。
6.倒入豆芽菜煸炒。
7.再放入粉丝、生抽加少许水煮开，加鸡精、盐调味即可食用。
豆芽菜耐熟，先用水煮熟再煸炒一下入味就行了。。
