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主料
辅料
具体步骤
1.准备尖椒和鸡蛋
2.尖椒切丝
3.鸡蛋打入碗里,打散。
4.锅里热少许油,下入鸡蛋炒熟盛出。
5.再热少许油,下入尖椒,炒至变色。
6.倒入炒好的鸡蛋,调入适量盐和鸡精,炒匀即可。
烹饪技巧
无
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