豆制品本身就含有丰富的价值,对人体非常有好处,我们平常接触的多一点的可能是黄豆和红豆,黄豆是打豆浆,红豆对我来说更多的是喝奶茶,今天想再分享一种黑豆,用来做醋泡豆,感兴趣的朋友可以一起做起来哟。
主料
黑豆 :100g辅料
陈醋 :150g蜂蜜 :适量
详细步骤:
第一步
准备好的黑豆备用
第二步
把黑豆用水洗干净然后把水分沥干
第三步
用中小火炒一下黑豆
第四步
直到黑豆炸开,有香味飘出来
第五步
将炒好的黑豆装入瓶子里
第六步
开始加醋,一定要加到没过黑豆
第七步
然后密封,放在阴凉处,放置1个礼拜左右即可食用,吃之前可以加点蜂蜜味道更好哦