家庭版黄米面怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄米面 ：适量

辅料

水 ：适量

具体步骤

1.取适量黄米面放入盘中，在中间挖开一些。倒入清水。

2.用筷子慢慢和，没有干面时就可以了。

3.入锅蒸蒸二十分钟。

4.用筷子翻开下面，没有干面就是熟透了。

5.晾凉后，揉一会，揪一小块发手心搓成圆形。

6.依次做好。这款汤圆可以现吃，可以冻冰箱水煮。

烹饪技巧

搓汤圆时，手沾一下水或食用油，粘面不沾手。