家常小炒冬瓜肉片是一道特别简单易学的菜肴，吃起来不仅营养丰富，而且还特别的美味可口。冬瓜的清香和猪肉的香味得到了完美的融合，吃着让人也特别的满足。繁忙的一天结束了，不妨在家做一份家常小炒冬瓜肉片吧。吃货们，有没有心动啊？那就不妨快来动手做上一份吧。
主料
冬瓜 ：适量猪肉 ：适量
干人造肉 ：适量
胡萝卜 ：适量
辅料
花生油 ：适量葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
准备食材：冬瓜，猪肉，人造肉，葱，姜。还有胡萝卜半块。
里脊肉切条，加料酒，淀粉搅拌均匀。
香菇切片，芸豆斜刀。
热锅热油爆葱蒜，加入里脊肉翻炒，变色后，加酱油调色，再加入芸豆和香菇翻炒，兑水，漫过菜。
摆盘后切适量葱花点缀一下。
