家常肉片冬瓜汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

冬瓜 ：500
瘦肉 ：50

辅料

味精 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.冬瓜去皮，洗净切片

2.瘦肉洗净切片

3.葱切碎

4.冷锅放适量清水

5.放入瘦肉片

6.大火煮开（煮5分钟）

7.放盐

8.放味精

9.放入冬瓜片

10.再次煮开

11.盛出，撒上葱花就做好了。

烹饪技巧

冷锅清水煮肉，汤会特别鲜哦