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许久没吃妈妈做的鲩鱼尾冬瓜薏米汤了,今天来做一下。冬瓜是一种大众都很喜爱的蔬菜,它不仅营养价值丰富,而且做法既简单又多种多样,老少皆宜,是一种厨房中必不可少的食材。薏米对人的身体也特别有好处,将冬瓜加上薏米与鲩鱼一起炖上不仅鲜香可口,而且营养十足哦。
主料
辅料
具体步骤
将鱼洗净,冬瓜切块,姜切片
锅中放油,将鱼煎黄,放入姜片,盐
加水后大火烧开,放入冬瓜
小火慢炖40分钟即可
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