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主料
辅料
具体步骤
1. 南瓜饼室温解冻;
2. 电饼铛刷油,选择自主烹饪——中火——上盘关闭——开始;
3. 下盘加热至185度时,下入南瓜饼煎制;
4. 约5分钟后翻面,锅内再倒入适量油,再煎另一面,同样再煎5分钟即可。
烹饪技巧
传统的南瓜饼一般是采用油炸的居多,对老人小孩的健康不是很好,这款南瓜饼采用的是煎的方式,用油更少,也更健康,对老人和孩子的肠胃不会造成负担。
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