美味香煎南瓜饼怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

小南瓜 ：1个
糯米粉 ：200
五花肉 ：100

辅料

盐 ：少许
酱油 ：适量
花生油 ：适量

具体步骤

1. 将南瓜去皮，切成块，蒸熟南瓜

2. 将蒸熟嘅南瓜压碎，瘦肉剁碎

3. 加入少量盐、花生油、酱油，糯米粉揉匀，边揉边加，直到不黏手为止，制成面团

4. 用面团搓成一小圆，然后用手掌压成圆饼状，放入少量油到锅，起烟后，慢慢加入南瓜饼，小火慢煎，直至煎成金黄色变成。

烹饪技巧

1、忘记买葱韭菜了，否则颜色更好2、不喜欢咸的，可以随个人口味加入适量的糖，因为我们喜欢吃咸的，简直香啊！