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主料
辅料
具体步骤
1. 鲫鱼洗净,抹干水分
2. 入油炒香料,将辅料里面的都依次放入,炒香后加入开水熬制。
3. 熬开10分钟后,放入鲫鱼中火熬制,鱼肉脱骨后装盘。
4. 鱼捞出装盘,铺上一些芹菜叶,待汤汁浇上取其清香。
5. 将芹菜、韭黄、香葱放入汤中,熟透后加入鸡精起锅。
6. 淋上汤汁后,一盘鲜美的鲫鱼便完成啦!
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