主料
米饭 :适量西红柿 :适量
菠菜 :适量
豆芽 :适量
蘑菇 :适量
木耳 :适量
洋葱 :适量
黄豆芽 :适量
胡萝卜 :适量
蒜苗 :适量
辅料
酱油 :2汤匙番茄酱 :1汤匙
韩国甜辣酱 :2汤匙
盐 :适量
鸡精 :适量
香油 :适量
具体步骤
1. 西红柿切成丁,菠菜切成小段,洋葱切薄片,蘑菇、木耳、胡萝卜切成丝
2. 锅内入底油,小蒜苗爆香,先放入西红柿和黄豆芽翻炒,待西红柿出汁后放入各种蔬菜
3. 待锅内蔬菜稍微变软后放入调料(香油出锅后放)
4. 把炒好的菜倒入备好的米饭里拌均即可