在家做饭不想炒菜的时候可以煮米线吃,这道美味的牛肉米线汤,可以说是常见的特别简单的面食,牛肉米线汤的做法很简单,不过经验丰富的主妇们一般都能煮出让全家白吃不厌的味道哦!里面还添加了各种喜欢的蔬菜和肉,懒得做饭炒菜的人可以尝试一下。
主料
牛肉 :300米线 :400
辅料
盐 :8芝麻 :8
香菜 :8
具体步骤
米线用冷水泡软备用
煮好的牛肉连同肉汤取适量放入锅中,加入适量的水分,煮开,然后放入米线煮软。肉汤连同加入的水分要刚好适合做出一碗米线
如果因为加入水分导致味道变淡,可以添入适量盐。出锅前,撒上香菜和芝麻,撒上适量胡椒粉拌匀即可