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主料
辅料
具体步骤
1. 锅里填水跟鸡爪一起烧开,关火把鸡爪洗干净
2. 锅洗干净,填水烧开,然后下入洗干净的鸡爪,煮八分钟
3. 煮鸡爪的这段时间准备调料,把辣椒面、辣椒酱、蒜末、白糖搅拌在一起
4. 把水倒掉,开小火,把调料跟鸡爪一起在锅里搅拌
5. 出锅装盘,撒上芝麻就可以了
烹饪技巧
喜欢吃辣的亲,可以多加点辣椒酱跟辣椒面,也可以加点辣椒一起
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