小伙伴们是不是看到这道麻辣豉香无骨鸡爪的名字就已经跃跃欲试垂涎欲滴了呢?没错,这道麻辣豉香无骨鸡爪因为它出色的口味和去骨的特性,使得这道麻辣豉香无骨鸡爪非常非常适合作为宵夜和小零食来食用,配上一杯冰啤简直人间美味。
主料
无骨鸡爪 :500辅料
油 :适量豆豉 :适量
麻椒 :1勺
红辣椒 :4个
青辣椒 :1个
白糖 :1勺
葱姜 :适量
具体步骤
1.无骨鸡爪焯水至八分熟,放些葱姜焯水,去腥
2.平底锅放油爆香麻椒,葱姜
3.放青椒丝和小米椒
4.炒出香味后,放入无骨鸡爪
5.加1勺白糖,翻炒
6.加1勺豆吉香居风味豆豉
7.翻炒均匀后出锅即可
8.麻辣鲜香,好吃极了
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