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主料
辅料
具体步骤
1. 芹菜、胡萝卜洗净,和猪肉都切成丁
2. 热锅倒油,先倒入毛豆爆炒半分钟;放入莲藕丁,爆炒半分钟;加入肉丁,肉变成白色时加入芹菜继续翻炒一会儿,加入盐、糖、少许料酒和水。出锅前加入味精用淀粉勾芡一下
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