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主料
辅料
具体步骤
卷心菜剥下来四五片叶,与西红柿,尖椒洗净备用
卷心菜切丝
西红柿切小块
尖椒切丝备用
锅中加油,烧热后放葱花,爆香放入卷心菜丝,翻炒两分钟
放入西红柿继续翻炒到西红柿软烂出汤
放入尖椒丝。再炒一分钟,加盐,少许醋,糖,炒匀出锅
烹饪技巧
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