家庭简易制作草莓蛋糕怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：3个
低筋面粉 ：70
白糖 ：50
水 ：2大勺
油 ：25ml

辅料

卡仕达酱 ：适量

具体步骤

蛋黄加糖打发白后，分次加油搅拌均匀，再加水搅拌均匀。

蛋白分三次加糖打中性发泡。

取一小勺蛋黄糊加入色素，再取一大勺蛋白翻拌均匀。

画出形状，预热好，烤一分钟。

取剩下的三分之一蛋白和蛋黄糊拌匀，再把全部的蛋白一起拌匀。

全部倒入烤盘，170度烤16分钟。

取出后卷起，涂上卡仕达酱。