说起鸡翅的做法可能大多数人首先想到的便是可乐鸡翅了吧，光是可乐和鸡翅的搭配听上去就令人垂涎欲滴了，做出来的可乐鸡翅色泽鲜艳卖相极佳，鸡翅混合了可乐的味道有一点甜甜的又十分鲜美，鸡肉滑嫩无比，可以说是鸡翅的做法之最了。
主料
鸡中翅 ：8个辅料
姜 ：2片蒜 ：1瓣
老抽 ：半勺
生抽 ：1勺
可乐 ：一听
详细步骤：
第一步
鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟
第二步
准备好可乐，姜丝和蒜粒
第三步
不粘锅烧热，把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀
第四步
一面煎黄后翻过来煎另一面
第五步
把姜蒜加入煸香出味
第六步
倒入适量生抽和几滴老抽
第七步
接着倒入可乐
第八步
大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟，中途要翻动
第九步
最后打开盖子大火收汁即可
