粥是我们中国早餐的重要代表，早晨起来经过消耗一晚上的肚子已经咕咕叫了，这时候要是能吃上一碗热腾腾的粥的话是非常完美的。其实粥也分为两大类一类是甜粥；一类是咸粥，甜粥一般是用各种豆类熬制的，而咸粥的话基本都是肉粥系列了。肉粥是非常有营养的一款早餐主食，肉粥的做法大全有哪些呢？下面小编就给大家介绍介绍。
肉粥的做法大全中这种做法你不学就会后悔
原材：猪瘦肉适量、珍珠米、食用油少许、绿叶菜、盐、鸡精。
做法：
1.首先把猪瘦肉洗净剁碎备用，然后把小白菜淘洗干净也切碎备用。
2.然后把米淘洗一下放进电饭煲，加入差不多三分之二的水，可以适当的往里加点食用油，这样可以使粥熬出来更加的透亮顺滑。
3.等到水热以后再把切好的瘦肉碎和蔬菜碎都放进锅里一起熬煮，等到锅开以后一定要把盖子揭开，要不然会噗出来哦，直到水分慢慢的越来越少，粥的状态变得非常浓稠的时候就可以关火了，然后适量的加入少许盐和鸡精调味就可以了。
小贴士：煮粥的水一定要多，如果水少了的话很容易煮成干饭哦。肉粥的肉不一定是煮肉其他肉都可以，还可以把肉换成皮蛋也行，如果有不喜欢加绿叶蔬菜的话可以用香菇或者花生来代替，这样熬出来的肉粥还是一样的很美味哦，而且可以体验到不一样口感的粥品。
可能因为平时上班比较忙，上班族很少会在家里吃早餐，一般都是在外面随便买点就凑合着吃了。其实早餐是一天当中最重要的一餐，早餐的营养一定要充足这样才能保证元气满满的一上午，适当是喝些肉粥或者蛋白质含量高的食物是最好的。如果感兴趣的朋友可以自己试着做来喝喝，像夏天天气炎热没胃口也可以喝肉粥，粥喝起来会比较顺口。
