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主料
辅料
具体步骤
1.小麦面粉舀在盆里加水
2.和成面团盖好保鲜膜醒面10分钟
3.擀开成长条
4.撒上面簿开始切面边切边后退
5.切好的刀削面
6.锅开后下刀削面煮熟后捞出
7.吃的时候浇上自己喜欢的菜吃可以了
烹饪技巧
和面要硬一些,下的面筋道。
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