美味青菜香菇肉松面怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味青菜香菇肉松面，面条是十分美味可口的一种美食，晚饭中饭都可以做面条吃的哦，加入营养的青菜，还有美味的香菇，还有肉松，真的是十分的丰富的一道佳肴，青菜可以补充维生素，香菇是健康有益的菌类，肉松也可以补充肉类蛋白质，大家多吃点哦。

主料

儿童面 ：一小把

辅料

小青菜 ：几片
干香菇 ：数颗
儿童肉松 ：适量
儿童酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.香菇倒入温水，加白糖浸泡一个小时。

2.香干洗净切条

3.瘦肉洗净剁成肉末，放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻

4.热锅倒油，放香干煸至微黄，盛出

5.放肉末滑散

6.放豆角翻炒片刻

7.放香干翻炒均匀

8.放盐翻炒均匀

9.放蚝油翻炒均匀

10.放生抽翻炒均匀，起锅装盘即可

6.捞出装盘，最后撒些儿童肉松。

烹饪技巧

用温水泡发香菇时加一些白糖，这样可以快速泡开香菇，还能让香菇更鲜美。