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好喝的花生奶怎么做好吃

菜谱 阅读(2.9W)
好喝的花生奶怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

喝腻了热量高的饮料,不如尝尝好喝的花生奶吧!这款花生奶是由花生和牛奶制作而成,纯天然无添加,富含蛋白和钙质,营养价值极高,又健康又美味,绝对满足挑剔的味蕾!花生奶的制作方法也很简单,不会花费太长时间,喜欢的朋友可以试试哦。

主料

花生 :65

辅料

牛奶 :500
绵白糖 :适量

具体步骤

1.准备好花生奶所需的食材

2.花生泡水30分钟,去掉红衣(红衣可不去,营养价值丰富)

3.将去好皮的花生倒入豆浆机中

4.向杯体中加入500克牛奶

5.合上机头,插上电源线

6.通电后,在APP操作界面上选择“奶香杏仁露”功能

7.轻触“启动”

8.豆浆机开始工作,经过20分钟花生奶制作完成

9.用筛网滤去豆渣,加入少许白糖,花生奶制作完成

10.成品图1

11.成品图2

12.成品图3

烹饪技巧

中国人传统上都要把豆子泡过一夜再磨豆浆,是相当符合科学道理的事情,有利于身体充分利用豆浆中的营养成分。单宁和植酸都会降低大豆中矿物质的吸收,特别是铁元素和锌元素;而单宁、植酸、皂甙和蛋白酶抑制剂都会降低蛋白质的吸收利用率。特别是对于那些身体消化吸收功能本来就不太好的人,容易消化不良胃堵胃胀或腹胀腹泻的人来说,还是喝泡过的豆子打成的豆浆更有利于营养吸收。