河虾炒韭菜是用河虾和韭菜一起炒的一道美味佳肴,非常好吃。河虾是在河里捉的,很新鲜,非常的鲜嫩,很好吃,很爽口。韭菜是家里种的,纯天然,无污染,很新鲜,很有营养。河虾炒韭菜非常香,河虾的鲜甜,韭菜特别的香味,吃过了就忘不了那股香味,大家赶紧做来尝一尝吧。
主料
河虾 :500韭菜 :500
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.将河虾洗净备用
2.韭菜洗净后切段备用
3.锅洗净烧热,加油烧热,入清洗好的河虾炒至虾身变红色
4.放入切好的韭菜段翻炒至韭菜软
5.加入适量食盐
6.翻炒均匀即可出锅
1、河虾本身就很鲜美,除了放些盐。其他调味料就不用放了,以免盖住了河虾的鲜味2、韭菜炒熟即可,切记别炒时间太久。