主料
韭菜 :少许熟河虾 :少许
辅料
鸡精 :少许盐 :少许
姜 :少许
黑胡椒 :少许
蒜瓣 :少许
具体步骤
1.韭菜一把,河虾少许。
2.锅烧热,倒入河虾
3.河虾翻片刻,铲出备用。
4.倒入少许油放入姜,蒜瓣翻炒均匀。
5.放入韭菜,盐,鸡精,黑胡椒翻炒均匀。
6.放入河虾翻炒几下就可以出锅了。
7.美味的河虾就做好了,是不是很简单呀,不如做一做吧,!10钟就做好了。
韭菜翻炒片刻,不易加水,因为炒的时候韭菜就会有水份,在倒菜,不易久炒,久炒会将韭菜炒的软不好吃,没了香味。