说到面食,可能大家想到的除了各种面食和包点外就是东北了。我个人还是蛮偏向于面食这一块,因为花样繁多,虽说清淡,但可以百变,男女老少通吃。而且面的话,说方便易做的吧,有,说复杂点的,也有。这次的面就是给小朋友吃的,所以相对大人来说比较清淡,但也很有营养,表面是鸡蛋生菜面,但汤底是大骨汤。
主料
面 :50鸡蛋 :1颗
辅料
小葱 :适量盐 :适量
大骨汤 :适量
生菜 :适量
具体步骤
1.准备原料。生菜叶三张,洗净。
2.生菜去梗后切碎。宝宝的咀嚼能力还不是很强。
3.先将面下锅煮熟。
4.煮好后撩入碗中。待用。
5.另起锅,放入适量的水。
6.加入适量的大骨汤!
7.等水开后,打入一个鸡蛋!放入适量的料酒!
8.鸡蛋煮熟后,放入煮好的面和切碎的生菜叶。
9.放入适量的盐,等都煮熟煮烂后盛出。可放入点小葱!
10.好吃的哦,凉凉后可以给宝宝吃了哦!