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主料
辅料
具体步骤
1.卷心菜切成大块
2.炒锅放油,依次放入花椒、姜丝、辣椒,煸出香味后放入卷心菜
3.放白糖,食醋,清水,焖几分钟后放盐出锅
烹饪技巧
卷心菜闷得时间过上就不好吃了,要保持它脆爽的口感
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