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主料
辅料
具体步骤
1.土豆青椒洗净切成条,肉切好
2.锅内放油炒香肉片及葱花,肉变色后倒入适量生抽,翻炒
3.倒入切好的青椒及土豆条,加适量盐翻炒均匀
4.加入适量水炖熟就OK
烹饪技巧
不要炖太久,青椒变色不好看也营养流失
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