>
主料
辅料
具体步骤
1.将包菜手撕成小块,洗净,滤干水
2.干辣椒,大蒜切碎备用
3.锅烧热,下入干辣椒,大蒜干煸出香味
4.淋入适量油
5.将包菜下入锅中加适量盐炒至断生,
6.加入蚝油,继续翻炒
7.起锅时放米醋
8.出锅啦
烹饪技巧
醋一定要起锅时放,不然酸味会挥发
图文推荐