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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉冷水下锅,煮熟。用筷子能轻松穿透肉块就可以了
2.姜蒜切末,葱切葱花
3.取一个小碗,倒入酱油、放入辣椒油、白糖、味精、花椒粉和醋
4.放入姜蒜末和葱花,搅匀
5.猪肉晾凉切片
6.倒入调料拌匀即可
烹饪技巧
无
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